あるる「いい(11)もつな(7)べ」の語呂合わせから、おいしいもつ鍋を楽しむ日だよ
もつ鍋は、もともと醤油味が主流。味噌味の先駆けは、1984年創業の「やま中」といわれているよ。
もつ鍋は戦後、炭坑で働く人たちがもつとニラを煮込んで食べたのが始まりとされ、福岡の名物料理に発展したんだ。
あるる八ヶ岳を愛する人々が「いい(11)やつ(8)」の語呂合わせから制定した記念日だよ
八ヶ岳の麓にある原村(はらむら)は空気が澄んだ高原エリア。夜空の美しさから「星降る里」とも呼ばれているんだ。
「ロープワーク」とは、ロープを用途に合わせて結んだり、つないだりする技術のこと。登山やキャンプで活躍するよ。
あるる防火意識を高め、消防に対する正しい理解を深めるために制定された記念日だよ。
消火に関するものは赤色が定番。これは海外から輸入したポンプ消防車が赤だったことが由来とされているよ。
緊急時に役立つファーストエイドキットは、撥水加工のものもあるよ。雨でも中の包帯やガーゼが濡れないように工夫されているよ。
あるる日本茶として栽培されている品種を使って製造された和紅茶。その和紅茶を多くの人に味わってもらうための記念日だよ。
和紅茶はそのまま飲んで楽しむだけでなく、パウンドケーキに使うなど、お菓子作りでも活躍するよ。
「和紅茶」という言葉が使われるようになったのは近年。でも、明治時代には海外に輸出するなど、すでに一大産業になっていたそうだよ。
あるる「いい(11)たまご(05)」の語呂合わせから生まれた、たまごの魅力を再認識する日だよ
「さくら卵」を産む「ゴトウ360」は日本でわずか7%ほどの希少な品種。たまごの殻の色は鶏の種類で決まるそうだよ。
南部鐵器は肉厚で、じっくり温まりながら熱が全体に伝わるのが特徴。玉子焼きもふっくら仕上がるよ。
あるる1947年に多摩川河畔で大規模な集団お見合いが開かれたことが由来だよ
「お見合い」の語源は「目と目を合わす」「妻合わす(めあわす)」という言葉に由来するともいわれているよ。
結婚が届出によって成立する仕組みは、1898年に施行された明治民法で定められたんだ。今にもつながる制度だよ!
あるる「いい(11)もつな(7)べ」の語呂合わせから、おいしいもつ鍋を楽しむ日だよ
もつ鍋は、もともと醤油味が主流。味噌味の先駆けは、1984年創業の「やま中」といわれているよ。
もつ鍋は戦後、炭坑で働く人たちがもつとニラを煮込んで食べたのが始まりとされ、福岡の名物料理に発展したんだ。
あるる八ヶ岳を愛する人々が「いい(11)やつ(8)」の語呂合わせから制定した記念日だよ
八ヶ岳の麓にある原村(はらむら)は空気が澄んだ高原エリア。夜空の美しさから「星降る里」とも呼ばれているんだ。
「ロープワーク」とは、ロープを用途に合わせて結んだり、つないだりする技術のこと。登山やキャンプで活躍するよ。
あるる防火意識を高め、消防に対する正しい理解を深めるために制定された記念日だよ。
消火に関するものは赤色が定番。これは海外から輸入したポンプ消防車が赤だったことが由来とされているよ。
緊急時に役立つファーストエイドキットは、撥水加工のものもあるよ。雨でも中の包帯やガーゼが濡れないように工夫されているよ。
あるる日本茶として栽培されている品種を使って製造された和紅茶。その和紅茶を多くの人に味わってもらうための記念日だよ。
和紅茶はそのまま飲んで楽しむだけでなく、パウンドケーキに使うなど、お菓子作りでも活躍するよ。
「和紅茶」という言葉が使われるようになったのは近年。でも、明治時代には海外に輸出するなど、すでに一大産業になっていたそうだよ。
“はじめて”にもおすすめ
玄米クラッカーでグルテンフリー+野菜+タンパク質で、簡単・美容健康・パーティ感を全部盛り。余った具材はサラダにして翌日の副菜にも。
生クリームを使えば濃厚に、牛乳なら出費を抑えてサラッと。ソースを多めに作っておき、翌朝のトーストにする・牛乳を足してスープにしても。
じっくり焼いた野菜をマリネ。パンにのせたりパスタに加えたりと、アレンジも無限大。
レンコンやにんじんを入れれば食感もボリュームもアップ。余った分は汁物や魚ハンバーグ・和風グラタンへのアレンジも。
シャキシャキ感で少量でも食べ応えあり。明太マヨチーズは和えずにそのまま乗せるだけで、洗い物削減&見た目も豪華に。
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もう少し詳しく
「もつ鍋の日」は、一般社団法人日本畜産副産物協会が2011年に制定した記念日です。日付は「いい(11)もつな(7)べ」の語呂合わせから。なお、長崎県の食肉メーカー・丸協食産もこの日を制定し、日本記念日協会の認定を受けています。過去にはもつ鍋の日を記念して、全国のもつ鍋を提供するレストランなどで、プレゼント企画やキャンペーンが行われていました。