関西といえば、
大阪のたこ焼き、広島のお好み焼きなど･･･。
聞くだけで、お腹がすいてきそうな
名物が思い浮かびますよね。
でも実はまだまだ、
知られざる“地元の宝物”ともいえる
名物が隠れているんです。
そんな「まだ知られていない
関西各地の魅力溢れる名物」と
それらを使ったあるるで出会える商品をご紹介。
大阪府の隠れ名物
和泉櫛
大阪府貝塚市は、「つげ櫛」の産地として知られています。昔、二色の浜に流れ着いた異国の人から櫛づくりを伝授され、そこから櫛の町に。
安価な櫛に押され職人は減少しましたが、その品質の高さと美しさから「和泉櫛」として伝統工芸品に指定され、今も木櫛の生産量は全国一です。
名産を楽しむ逸品
とかすほど髪美人になる櫛
名産を楽しむ逸品
この1本で髪がキマル！寝ぐせにも負けず、椿油の潤いがそっと髪に馴染む。使うたびツヤが育つから、気づけば髪美人なんてことも。
乾燥しやすい季節でも“いい朝”をそっと支えてくれますよ♪
京都府の隠れ名物
山椒
ちりめん山椒でおなじみの京都。
実は、香り高い山椒の名産地でもあります。嵯峨野や大原野などでは上質な山椒が育ち、古くから京料理に欠かせない存在です。
名産を楽しむ逸品
揚げ物が上品になる山椒
名産を楽しむ逸品
いつもの唐揚げや天ぷらに、さっとひと振り。
山椒のピリッとした香りが、揚げ物の重たさをふわっとほどきます。
「今日なんかおいしい」、なんて言われるかも♪
和歌山県の隠れ名物
紀州備長炭
和歌山県は日本有数の白炭の生産量を誇っています。
紀州の備長炭は、食材の旨味を引き出し、美味しく焼き上げる料理の加熱・焼き物に最適です。
名産を楽しむ逸品
無塩で旨い、なのに辛い煎餅
名産を楽しむ逸品
ひと口かじると、広がるのはお米と炭火の香ばしさ。
後からとうがらしの辛さが追いかけてきて、もう一枚…と手が伸びるクセのある味。お茶のおともに、夜の軽いつまみにいかがですか。
兵庫県の隠れ名物
活イカ（白いか）
兵庫県・香住の白イカは、潮の速い海で育った心地よい歯ざわりと、噛むほどに広がるやわらかな甘みが魅力的。
季節になると地元の人が楽しみにする定番のごちそうです。
名産を楽しむ逸品
一皿で、料理上手になる活イカ
名産を楽しむ逸品
流水で解凍するだけで、ごちそうが食卓へ。噛むほどに甘みが広がる身は、お刺身にするだけで主役の一皿に。
ゲソは天ぷらにして、家飲みのおともにもぴったりです♪
奈良県の隠れ名物
吉野葛
葛の根から作られる葛粉「吉野葛」は、奈良県の名産品でその製法と品質から、高級食材として知られています。
葛粉は、和菓子や料理に使われ、特に葛餅や葛湯が有名です。
名産を楽しむ逸品
汗を忘れる、心地よい靴下
名産を楽しむ逸品
吉野葛でできた和紙繊維が、汗や湿気を逃がしてくれる。
長時間でも蒸れにくいのが嬉しいところ。
締め付けにくいのにずれにくく、「いつも」が少しラクになります。
滋賀県の隠れ名物
スジエビ
地元では「えび豆」や佃煮など日常的なおかずやおつまみとして知られる、琵琶湖で獲れる「スジエビ」。
殻ごと食べられるパリパリ食感と、じんわり広がるエビの旨みはまさに滋賀の味。
名産を楽しむ逸品
ザクザク感が癖になる煎餅
名産を楽しむ逸品
ザクッと噛むたび、えびの香ばしさがふわっと広がる。
琵琶湖産スジエビと近江米の旨みで、軽いのに風味はしっかり。
お茶にもお酒にも合って、最後の一枚を探してしまうおいしさです♪
三重県の隠れ名物
しいたけ
三重県産しいたけは、温暖多雨な気候と豊かな自然環境を活かして成育され、肉厚で濃厚な旨味と香りが特徴です。
特に原木栽培が盛んで、「陸のアワビ」と評されるほどの食感と濃厚な味わいが楽しめます。
名産を楽しむ逸品
肉厚で濃厚、贅沢しいたけ
名産を楽しむ逸品
大き目サイズのスライスで、三重県産しいたけの肉厚でプリっとした食感を楽しめます。
炒め物、ちらし寿司、味噌汁等に入れても。いつもの料理に上質な素材を手軽に取り入れられるのもうれしいポイントです。
