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あるるで見つける全国の隠れ名物 北海道編

北海道といえば、
ジンギスカンや夜パフェ、ラーメンなど・・・。
聞くだけで、お腹がすいてきそうな
名物が思い浮かびますよね。
でも実はまだまだ、
知られざる“地元の宝物”ともいえる
名物が隠れているんです。
そんな「まだ知られていない
北海道の魅力溢れる名物」
と
それらを使ったあるるで出会える商品をご紹介。

札幌市だけじゃない!

北海道各地の隠れた名物を発見!

ピンをクリックして気になる地域の隠れ名物をチェック!

虎杖浜の隠れ名物

明太子

明太子

明太子といえば、福岡を思い浮かべがちですが、実は北海道でも有名なんです。
とくに、虎杖浜は、スケトウダラの漁獲量が多く、高品質なたらこを生産する地域です。

あるるで見つけた

明太子を使ったグルメ

虎杖浜の辛子明太子が餃子餡に入った明太子。明太子のピリ辛感と、肉汁あふれるおいしさがたまらない。

白糠町の隠れ名物

羊毛

羊毛

ジンギスカンなどの羊肉で知られる北海道は、羊毛も有名。
弾力性があり、白土が高く発色がいいなど上質な質の良さが感じられます。

あるるで見つけた

羊毛を使ったアイテム

メリノウールで作られたTシャツは、防臭効果・調温効果・シワになりにくいなど嬉しいポイントばかり。

十勝の隠れ名物

小豆

小豆

北海道の中でも日照時間が長く、小豆一粒一粒がしっかり日光を浴び、質の良い小豆が取れる十勝は、小豆の名産地として有名。
皮も実も柔らかく、味に癖がないのが十勝の小豆の特徴。

きな粉

きな粉

北海道は、日本一の大豆生産量を誇る、きな粉の主要な産地のひとつ。
広大な大地で育った大豆は、品質の高さでも知られており、風味豊かで甘みがあり、香ばしさが際立ちます。

あるるで見つけた

小豆を使ったグルメ

十勝産の小豆のみをあんぱんの餡子に使用して作られた贅沢なあんぱん。普段のあんこに比べて、まろやかで優しい味わいです。

煮小豆の食感がしっかり感じられる、こだわりの水羊羹。つめたく冷やして食べるとより◎

きな粉を使ったグルメ

北海道産大豆のきなこの美味しさを最大限に生かした、きな粉×くるみの和スイーツ。カリッ!という食感がクセになること間違いなし。

上士幌町の隠れ名物

シナノキ

シナノキ

アイヌの時代から身近な存在だった「シナノキ」。主に木材としての利用に加えて、アイヌ文化の工芸品に使われるなど、伝統的な工芸品の材料としても利用されていました。

あるるで見つけた

シナノキを使ったアイテム

北海道産のシナ材で作られたキタキツネの楽しい木製パズル。このパズルで使われているシナ材は、間伐材や未使用材が中心で環境にもやさしい。キタキツネは北海道・樺太に生息しています。

下川町の隠れ名物

トマト

トマト

寒い地域なのに、夏の野菜のひとつトマトの生産量が2位の北海道。北海道で栽培されたトマトはリコピンが多く含まれ、甘くおいしいのが特徴です。

あるるで見つけた

トマトを使ったグルメ

下川町産のフルーツトマトを使用したジャム。トマトの種のつぶつぶ感が感じられる食感がクセになります。

都市が育んだ名産をのぞく!
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