Sumi Toaster L(スミトースターエル
パンも、おかずも、この一枚で。
朝食が、もっとおいしく、もっと豊かになる。
Sumi Toaster Lは、純度99.9%のカーボングラファイトから削り出して作られた、日本製のトーストプレートです。
標準サイズより広いプレートだから、厚切り食パンや山型パンはもちろん、ベーコンや目玉焼き、野菜なども一緒に調理できます。
カーボングラファイトが放つ高い遠赤外線が、パンや食材の内側までじっくり熱を届け、外は香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げます。
朝食づくりを効率よくしながら、焼きたてのおいしさを一度に楽しめる一枚です。
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おいしさの秘密は、カーボングラファイト。
Sumi Toaster Lの焼き上がりを支えているのは、高い遠赤外線放射率を誇るカーボングラファイトです。
遠赤外線が食材の内側までじっくり熱を届けることで、水分や旨みを閉じ込めながら焼き上げます。
パンは外はカリッと、中はふんわり。
ベーコンは香ばしく、目玉焼きはふっくら。
野菜は甘みを引き出し、みずみずしい食感に仕上がります。
さらに、高い蓄熱性によりプレート全体へ熱が均一に伝わるため、複数の食材を同時に焼いても、それぞれがおいしく焼き上がります。
ワンプレートだから、朝食がもっと快適。
広々としたプレートだから、
- 厚切り食パン・山型パン
- ベーコン
- 目玉焼き
- ウインナー
- アスパラやトマトなどの焼き野菜
を一度に調理できます。
焼き上がったら、そのまま食卓へ。
プレートとしても使えるため、洗い物を減らせるのもSumi Toaster Lならではの魅力です。
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職人が一枚ずつ削り出す、日本のものづくり
Sumi Toaster Lは、カーボングラファイトの塊から一枚ずつ削り出して製造しています。
熱の伝わり方や厚みにまでこだわり、自社工場の職人が丁寧に仕上げています
。
大量生産では実現できない精度が、ムラの少ない焼き上がりと、毎日使いたくなる品質を支えています。
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【 ワンプレート・ブレックファスト 】
材料
- 厚切り食パン(または山型パン)
- ベーコン
- 卵
- アスパラガス
- バター
- 塩・こしょう
作り方
① 予熱する
Sumi Toaster Lを中火でしっかり予熱します。
② 調理する
ベーコンやアスパラなど火が通りにくい食材をプレートの端に並べ、空いたスペースにパンや卵をのせます。食材の様子を見ながら位置を調整し、それぞれがちょうどよい焼き加減になるように加熱します。
③ パンと卵を加える
食材に焼き色が付き始めたら、パンと卵をのせます。食材を動かしすぎず、じっくり加熱することで、それぞれのおいしさを引き出します。
④ 完成
パンは外はカリッと、中はふんわり。ベーコンは香ばしく、目玉焼きはふっくら、野菜は甘みが増し、彩り豊かなワンプレート朝食が完成します。
■おいしさのポイント
広いプレートを活かして、パンと付け合わせを同時に調理できるのがSumi Toaster Lの魅力です。カーボングラファイトが放つ遠赤外線が食材全体へ均一に熱を届けるため、パンは外はカリッと、中はふんわり。ベーコンは香ばしく、目玉焼きはふっくら、野菜は甘みを引き出し、それぞれの食材をおいしく焼き上げます。
Sumi Toaster Lが選ばれる理由
✓ パンとおかずを同時に調理できる大判サイズ
✓ 外はカリッ、中はふんわりとした理想のトースト
✓ 遠赤外線で食材の旨みを引き出す
✓ 高い蓄熱性で料理が冷めにくい
✓ ワンプレートとしてそのまま食卓へ
✓ 純度99.9%カーボングラファイト使用
✓ 日本国内の自社工場で一枚ずつ削り出し
※画像はイメージです。
※時間は目安となります。熱源の性能やパンの厚さによって調整してください。
※2枚目以降は余熱がいらないので早く焼けます。火加減を調整して焼き色を確認しながら焼いてください。
※遠赤外線効果により焼き上がり後も水分を多く含みますので、蒸れ等により通常より表面が早く柔らかくなることがあります。