急成長する惣菜・米飯産業の発展のために特化した情報源jm News Contents-November 2026 No.351-
■表紙イラスト 「りんご、みかん」 杉原美和 氏■笑顔いきいき 日清オイリオグループ㈱ 馬上桃代 さん■スペシャルインタビュー 「選ばれる企業」を目指し、人を活かす経営を推進■特集 『中食2035~ウェルビーイングを推進する中食・惣菜の未来戦略~』発刊㊦■2026年度 第1回デリカアドバイザー合格者発表■協会活動報告■企業訪問 JmHACCP認定工場 ㈱セントラルフーズ■おせち2027年■トヨタ生産方式で学ぶ 現場のムダとり⑥■惣菜・べんとうグランプリ2026 受賞商品紹介シリーズ⑤■世界の郷土料理「ラトビア共和国」■新会員紹介■わが社のイチ押し キユーピー㈱/日清オイリオグループ㈱/ハウスギャバン㈱■Skill Check & Study Go! チャレンジクイズ■「惣菜のお悩みあるあるQ&A」Vol.23■ニュースダイジェスト■正会員名簿(2026年10月現在)
ここが見どころ!
- 惣菜の安全・品質管理の動向
- 人材教育の事例紹介
- 衛生検査機器などの必要なツールの紹介
- 惣菜ビジネスに必須の新素材・新メニュー提案
- 成長業種「惣菜」の裏側が読める
- 行政の動向
- 惣菜管理士合格者発表など