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惣菜 jm News(惣菜産業新聞)2024年9月号

¥1,100
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食の本屋さん by 日本食糧新聞社
急成長する惣菜・米飯産業の発展のために特化した情報源

ここが見どころ!

  • 惣菜の安全・品質管理の動向
  • 人材教育の事例紹介
  • 衛生検査機器などの必要なツールの紹介
  • 惣菜ビジネスに必須の新素材・新メニュー提案
  • 成長業種「惣菜」の裏側が読める
  • 行政の動向
  • 惣菜管理士合格者発表など


【2024年9月号の紙面内容】

笑顔いきいき  国分フードクリエイト㈱ 福田 憲之 さん
スペシャルインタビュー 新たな制度 「育成就労法」の概要と心構え
特集① やさしい日本語でコミュニケーション
協会活動報告
特集② 新時代のキーワード=プラントベースフード、ブームから定着へ
企業訪問 SDGs サトウ産業㈱
《安全・安心な食の知識》STOP!食中毒① サルモネラ食中毒の予防
惣菜新時代Vol.5 「イオン惣菜事業新戦略」を発表
日本の郷土料理 発見!郷味[三重県]
特集③ グラフで見る惣菜消費動向(24年上半期)総務省 家計調査
新入会員紹介
わが社のイチ押し エスビー食品㈱/ケンコーマヨネーズ㈱/ハウスギャバン㈱
Skill Check & Study Go! チャレンジクイズ
「惣菜のお悩みあるあるQ&A」Vol.5
ニュースダイジェスト/アンケートクイズ
正会員名簿(2024年9月現在)






▶定期購読のご案内※送料(550円)無料でお届けします!
◎1年契約(10冊)6,415円(5,832円+消費税10%)4,585円も お得!

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