【食欲の秋】ご飯のお供に◎な「わかめしぐれ」を味わってみた

確かに、“下関ブランド　明治維新150年記念認定商品”て書いてあるけど、どういうもの？

地元の人に長年愛された品や知る人ぞ知る品など、後世にまで伝えてゆくべき優良な地域産品だそうです。

なるほど、それは味に期待できそう。

商品パッケージはシンプル。地方のお土産屋さんにありそうな雰囲気ですね。

こういうのって、美味しいんだよな～

中身を出してみますね。お？意外にしっとり系じゃない。

まずは、そのまま食べてみよう。
なるほど、佃煮というよりかは、ふりかけに近いかも。

おぉ、めっちゃわかめの味！
ごまも入ってるのかな？合いますね。

確かに。わかめの旨味がスゴイな。

嚙むたびに、わかめの味が広がりますね！すごく濃い味じゃないのも良い。

ご飯にかけて食べてみようか。

はい、美味しい―――！！

早いな(笑)
濃い味じゃないからどうかなと思ったけど、ちょうど良い塩気。ご飯に合うね～

クセもなく、食べやすい。どんどんご飯がすすんじゃいますよ！

えーっと、まずはあるる定番のお茶漬けですね。

いつの間にか定番化した(笑)
ご飯にわかめしぐれをのせて、お茶漬けのもとを半分、お茶をかけて完成！

わかめがのりと同化してます！(笑)

確かにww まぁ、食べてみてよ。

これは…！お茶にわかめの旨味が染み出して、美味しい！！

なるほど、わかめしぐれがお茶漬けのもとに負けてないね。

のりとわかめが相乗効果で、旨味倍増な感じ！

食レポうまいねww
次は、おにぎり2種類。

ご飯・わかめしぐれ＋かつお節
ご飯・わかめしぐれ＋ごま油
よーく混ぜて、形を作れば完成！

すぐ作れるな。見た目は美味しそう。

めっちゃ美味しい！おかか＆わかめの香りが良い。調味料足さなくても、味がしっかり！

ごま油の方も、まろやかさと塩みがマッチして食べやすい。わかめの噛みごたえもあって食感に飽きない。

これは、子どもから大人まで好きな味だと思います！

結構お腹いっぱい。

わかります…
が、えぇー、副菜を2種類作ります。

わかめしぐれ＋野菜＋お酢
わかめしぐれ＋野菜＋マヨネーズ
野菜は、きゅうりやキャベツも合うと思います。

よーく混ぜて、5分ほど置いて、少ししんなりさせるんだね。

小皿に盛りつければ完成！
すぐに作れるので、ちょっと食卓が寂しい時にいいかもですね～

あのさ…酢の物苦手だから食べてね。

なんと！健康に良いのに…

まず酢の物から。
…ちょっとお酢入れすぎたかな。でも、わかめの旨味はしっかり感じます。

サラダは、ちょっとマヨの味が強い？

僕は全然気にならないです。
でも、好みがあるので、味見しながら調整するのが良さそう。

ふぅ～、どれを食べてもわかめの旨味がスゴかったね。

わかめって旨味パワーが強いんだなって感じました。
それにしても、お腹いっぱいです…