ショップ紹介
※ 要冷凍 ※にぎり寿司のネタとしても人気の高いムラサキウニに、少量の塩を加え直ちに瓶詰めにした生うにの限定商品です。
入荷したばかりの山口県下関市産ムラサキウニに、少量の塩を加える事でうにの旨みを引き出しました。
解凍後そのまま召し上がっても十分楽しめますが、わさび醤油やポン酢などを少量加えても違った味を楽しむことが出来ます。
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ショップコメント
山口県下関市豊北町の海産物店です。
下関発祥の 「瓶詰うに(粒うに)」を明治17年（1884年）の創業以来、研究・改良を重ねて製造・販売を行っております。
ほかにも「わかめしぐれ」をはじめとしたワカメ製品などの水産加工品を製造・販売しています。
ｰｰｰ 主な商品 ｰｰｰ
粒うに 海鮮粒うに 磯漬粒うに あわびうに
わかめしぐれ
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