冬になると、乾燥して喉が痛くなるという方は多いはず。でも、喉以外は問題ないからと放置してしまい、風邪の原因になることも。そこで今回は、栄養豊富で健康に優れた効能が期待されるマヌカハニーをご紹介します。
マヌカハニーは、ニュージーランドにのみ自生するマヌカの花から採蜜した特別なハチミツ。栄養豊富なのはもちろん、殺菌・抗菌作用があるとされるメチルグリオキサール(MGO)などが含まれたスーパーフードとして注目されています。
喉の粘膜から浸透し、炎症や菌の活動を抑える効能が期待されるほか、善玉菌を活性化させ腸内環境を改善することが知られています。急な寒さで体調を崩しやすくなる冬にピッタリ◎
マヌカハニーは、パッケージに表記されるMGO数値が高いほど効能が期待できますが、それに伴い特有の味わいが強くなるとも言われています。このMGO250マヌカハニーは、クセが少なく、メイプルシロップのような優しい甘さが特徴。
そのまま食べても、朝食でパンやヨーグルトにかけても相性抜群。また、熱に強いので、紅茶やコーヒーに入れても良さそうですね。
冬は寒さと乾燥の季節なので、体調を崩しやすいですが、マヌカハニーを毎日の食生活にプラスするだけで、喉や体調をしっかりケアできますよ。好みの食べ方で美味しく食べられる健康維持の習慣を、冬の体調管理に取り入れてみては。