鴨ロース

赤身が多く、噛むほどに深いコクとほのかな甘みが広がります。

筋繊維が細かくて柔らかい反面、火を通しすぎると固くなるため

レア～ミディアムレアに仕上げるのが美味しく召し上がるコツです◎

いつものお肉とは一味違うお肉を、お家で楽しめる商品です。