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牛肩ロースは、赤身の旨味と程よい脂のバランスが魅力の部位です。 厚さを1.5㎜でスライスしており、定番のすき焼きやしゃぶしゃぶはもちろん 炒め物や牛丼、肉じゃがなど幅広い料理に活用できます。 250g入りの2人前にちょうど良いサイズで、小分けパックになっているので 使い勝手も抜群です。 「和牛」「国産」「輸入」と3種類からお好みでお選びいただけます!
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