ブリスクル珈琲の ショップ紹介
チョコレートのような甘み、シロップのような口当たり、爽やかな果実味が特徴です。
アフリカ大陸中央東部、コンゴとケニアの間にある内陸国がウガンダ共和国ですが、そのウガンダの東部に位置するエルゴン山麓の肥沃な火山灰性土壌で育て、恵まれた湧水を使って、精選されたコーヒーです。
※ミディアムローストからフレンチローストまで美味しいコーヒーです。
●250gのコーヒー生豆を焙煎します。15％～20％くらい目減りします。
●焙煎度合いによる味覚
・ミディアム ロースト：酸味は強めでほのかな苦味
・ハイ ロースト ：酸味は残り、やわらかい苦味
・シティ ロースト ：酸味と苦味のバランスがよい
・フルシティ ロースト：酸味は少なく苦味が多い
・フレンチ ロースト ：酸味はほとんどなく苦味が際立つ
●生産国：ウガンダ共和国
●地域：ウガンダ東部ムベレ県ブギス、エルゴン山西側、カプチョルワ地区
●標高：1,700～2,200m
●品種：Bourbon: SL14, SL28, and Blue Mountain
●地域：ウガンダ東部ムベレ県ブギス、エルゴン山西側、カプチョルワ地区
●標高：1,700～2,200m
●品種：Bourbon: SL14, SL28, and Blue Mountain
●規格 ：スクリーンサイズ16/17＋
●精製方法：フルウォッシュド
●認証：精選所ではJAS認証、レインフォレストアライアンス、UTZ取得
※１回のご注文時のオーダー商品総数は以下のようになりますのでご注意ください。
お買い上げ商品総数２点までが当店での配送限度数です。商品総数２点を超えるご注文はご遠慮ください。
※配送方法は日本郵便クリックポストのみです。ポスト投函で配送日時指定はできません。日本郵便クリックポスト185円+箱代等65円=250円が送料です。
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