南部鐵器のパンは、内面の細かな凹凸が油なじみをよくするので、焦げ付きにくく、少ない油で調理することができます
鉄素材が持つ高い蓄熱性が、溶いた卵を入れた際でも温度が下がりにくく、ふんわりとした玉子焼きに仕上げてくれます
玉子焼き以外にも、お弁当に入れるくらいのお肉や野菜などを炒めるのにも丁度良いサイズです
#玉子焼 #目玉焼き #ウインナー #炒め物 #お弁当作り
#鉄 #四角いフライパン #鉄分補給
サイズ:内寸18×15cm 深さ2.8cm
ガス直火・IH(100V・200V)対応
材質:鋳鉄(内面・外面:黒焼付仕上げ)
木柄:取り外し可能
岩鋳