きざみわかめ

受け継がれる自然の恵み ―「きざみわかめ」

潮の香りをそのままに、昔ながらの天日干しで仕上げた風味豊かな限定品。

地元漁師の手によって、下関市豊北町で水揚げしたばかりの天然ワカメをすぐに天日干しすることで、ワカメ本来の旨みと香りを最大限に引き出しました。

山口県のソウルフード「わかめむすび（めのはむすび）」に最適なサイズへと細かく刻み、ご飯になじみやすく仕上げています。

機械乾燥では得られない、自然が生み出す深い味わいをお楽しみください。

◆ 磯の香りを味わう、おすすめの楽しみ方

・ わかめむすびに：

おむすび全面にまぶすだけで、山口県ではお馴染みのソウルフード「わかめむすび（めのはむすび）」に！

炊き立てのご飯に混ぜ込んでおむすびにしても、香り高い風味豊かな味わいを楽しむことができます。

・ ふりかけとして：

炊き立てのご飯の上に振りかけるだけで、磯の香りがふんわりと広がる一品に。お好みでゴマを加えてアレンジも楽しめます。

限定生産 ― この時期だけ味わえる、特別なひと品

獲れたての天然ワカメを手作業で天日干ししているため、生産量には限りがあります。

香り高い「きざみわかめ」を、ぜひ毎日の食卓でご堪能ください。