創業以来より改良を重ね受け継いできた伝統の製法を用いて製造した粒うにと、国内産の良質なアワビを和えて瓶詰めにした手作りの製品です。 粒うにのまろやかさと、アワビの食感、磯の風味が同時に味わうことができます。 酒の肴に、ご飯のおともにおすすめの当店自慢の逸品です。 ☆主な受賞歴 第3回下関ブランド認定商品 下関ブランド明治維新150年記念認定商品
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