鮮度の良い上質のバフンウニに少量の塩とアルコールを加え味付けし、創業以来受け継いできた伝統の製法にて直ちに瓶詰めにし熟成させた、粒うにのワンランク上の商品です。 温かな炊き立てのご飯と食べると美味芳香が味わえます。 ◆ 創作品モール「あるる」( https://alulu.com/ )で商品紹介記事が掲載されました。 スタッフのセレクト商品『 食卓に特別感を! 伝統製法で作られた深い旨味の海鮮粒うに 』
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