鮮度の良い国内産バフンウニに、少量の塩とアルコールを加え味付けし、創業以来改良を重ね受け継いできた伝統の製法にて直ちに瓶詰めにし熟成させた、粒うにの最高級品です。
温かな炊き立てのご飯と食べると美味芳香が味わえます。
長年愛されている当店の主力商品です。
☆主な受賞歴
- 第1回下関ブランド認定商品
- 下関ブランド明治維新150年記念認定商品
詰合せケース(2本組・3本組)をご希望の方は、下部の
『詰合せギフトセット(中瓶用)』より、商品をお選びください。