食卓に特別感を！　伝統製法で作られた深い旨味の海鮮粒うに

この海鮮粒うには、上質で鮮度の良いバフンウニを少量の塩とアルコールで丁寧に味付けし、瓶詰めしたもの。

明治17年創業で山口県下関市にある老舗「中嶋うに」が手掛けています。

創業者・吉左衛門氏が始めた伝統製法を受け継いで、全ての工程において、熟練した職人が手作業で作った、こだわりの逸品です。

じっくりと熟成させることで引き出された深い旨味と豊かな香りは、炊きたてご飯と相性抜群。口に入れた瞬間、美味芳香、極上の美味しさを楽しめます。

年末年始の時期、家族や大切な人と過ごす食卓を、ワンランクアップさせてくれること間違いなし。オプションでオリジナル手提げ袋も付けられるので、手土産としてもおすすめです。

上質で鮮度の良いバフンウニを伝統製法と職人技で特別な逸品に仕立てられた海鮮粒うに。

少量の塩とアルコールで丁寧に味付けされ、じっくりと熟成させることで引き出された旨味と香りは、炊き立てご飯との相性抜群◎

この年末年始は、海鮮粒うにを家族や大切な方々と味わって、ちょっぴり贅沢で豊かなひと時を過ごしてみてはいかが。