甘辛さがたまらない！インドネシアのサンバルソース

このサンバルは、ドラマ「孤独のグルメ」にも放映された、創業20年以上のインドネシア料理店が手掛けたもの。

そんなお店ご自慢の自家製サンバルは、食欲をそそる甘辛い味が特徴です。インドネシアの各地、各家庭で味が異なるサンバルですが、ちょっぴりスパイシーなこのソースがあれば、いつものメニューが瞬く間にエスニックな味わいに！

このサンバルは、そのままかけたり、ディップソースにしたり、炒め物に使ったりと、多種多様な使い方が楽しめますよ。

焼き鳥との相性もよく、お酒との相性も抜群。インドネシア料理の「ガドガド」という料理も、茹でた野菜にサンバルソースの「ピーナツ」を使って作ることができます！

いろいろな料理に試してみましょう。

創業20年を越える、インドネシア料理専門店が手掛けたサンバル。甘辛くて食べやすいこの調味料は、そのままソースとして肉や魚にかけたり、炒め物の味付けに使ったりと、いろいろ使えて便利ですよ。

この夏は、インドネシアの有名料理店が手掛けた「サンバルソース」で、エスニック料理にトライしてみてはいかが。