カーボン(炭素)の塊から削り出して作った失敗知らずの深型・万能調理鍋
一切の妥協なく、カーボン(炭素)素材そのものを削り出して成形。素材が持つ力を最大限に活かすために生まれた、深型設計のプロ品質・万能調理鍋です。
深さが生む、安定した美味しさ
カーボン(炭素)特有の高い遠赤外線効果が、食材の表面だけでなく中心まで素早く均一に加熱。さらにフカナベは、内側の形状が自然な対流を生み出す設計のため、
● 熱がムラなく行き渡る
● 吹きこぼれにくい
● 煮込み料理が安定する
深さを活かした調理で、仕上がりの差を実感いただけます。
炊飯も、煮込みも、ワンランク上へ
鍋の中で生まれる対流により、お米一粒一粒にしっかりと熱と水分が行き渡り、ふっくら・粒立ちの良いご飯に。シチューやスープ、煮物なども焦げつきにくく、味が均一に染み込みます。
炭火のような仕上がりを、手間なく
炭火調理のような深みのある仕上がりでありながら、火おこしや煙、後片付けといった煩わしさは不要。ガス・IHでそのまま使用でき、炭火の美味しさだけを日常のキッチンで再現します。
毎日使える、安心と扱いやすさ
フッ素コーティングにより焦げつきにくく、油をほとんど使わずに調理が可能。後片付けも簡単です。
※環境・安全性に配慮し、PFOA・PFOSは一切使用していません。
深型だからこそ、広がる料理の幅
炊く・煮る・蒸す・茹でる。深さを活かした調理で、日常から特別な一皿まで、幅広く対応します。
Sumi Fuka Nabe は、こんな方におすすめ!
● 炊飯も煮込みも、一台で美味しく仕上げたい方内側形状が生む対流により、お米はふっくら、煮込みはムラなく仕上がります。
● スープ・シチュー・煮物など、深さが必要な料理をよく作る方具材が多くても混ぜやすく、吹きこぼれにくい深型設計です。
● 火加減や調理時間に自信がない方遠赤外線効果で中まで均一に火が通り、失敗しにくい設計になっています。
● 短時間でも、きちんと美味しい料理を作りたい方調理時間を短縮しながら、旨味と水分を逃さず仕上げます。
※画像はイメージです。
【価格改定のお知らせ】
2024年8月5日(月)より価格を改定いたします。
誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
現行価格 ¥74,800 (税込)
8月5日より ¥88,000 (税込)