レシピ/超簡単なおうちごはん　韓国版　ノ・ゴウン　韓国書籍

構成: レシピ

ページ数:276p

作者:ノ・ゴウン

言語: 韓国語

発売国: 韓国

発売日: 2026年5月20日

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料理研究者ノ・ゴウンによる簡単で美味しい家庭料理ガイド！

一人でも家族でも最適な211の家庭料理レシピ！

忙しい日常の中でも自宅で快適に作れる「家庭料理」の価値を捉えた実用的な料理本。 日々の食事への不安を軽減し、誰でも負担なく従える現実的なレシピに焦点を当てることを目的としています。派手なテクノロジーではなく、日常生活における持続可能な食事に焦点を当て、一食でバランスを取り戻します。 この本は、家庭料理の基本的な構成と流れを体系的に整理しています。日常の食事でよく使われる幅広いメニューを網羅しており、超シンプルな食事やスナック、健康食品、スープやシチュー、副菜、ご飯と麺の入った丼、健康的な食事、メインディッシュや招待料理、飲み物、ユニークな料理などが含まれます。各章は状況や目的に合わせて調整されており、食事計画やメニューの適用に即座に応用できます。 初心者にもわかりやすく、基本的な材料の理解、調理法、調理の基本に加え、材料の選択、保存、組み合わせに関する実用的な情報も提供しています。単なるレシピリストではなく、手作りの食事についていくためのガイドブックのような役割を果たしています。

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