貴重な一番果汁のみを醸造したフリーランワイン。
麦わら色のボディに、りんご蜜や蜂蜜、黒糖のフルーティーな香り。
されどドライでコクのある白ワインです。
焼魚や焼鳥(塩)、おでんなどの和食に合わせてみてください。
ALC.13,0%
畑:長野県塩尻市自社畑
特徴:フリーランワイン、辛口、ミディアムボディ
合う料理:塩尻名物山賊焼、焼魚、おでん、パテ・ド・カンパーニュ、
厚切りベーコン、シュークルート、などなど
(文:ドメーヌスリエさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 3 4 3 1
- タイプ(Type)
- 白ワイン(White wine)
- 生産者(Winery)
- ドメーヌスリエ (Domaine surie)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>塩尻(Shiojiri)
- 品種(Grape)
- ピノグリ
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)