凱風(がいふう)とは、やわらかい南風であり、初夏のそよ風を言います。インドネシアWIB−1が醸し出すボディを使用する事で、重過ぎず軽過ぎない程良いボディを作り、ブラジルカルモデミナスフローラルブルボンNo2、コロンビアスィートベリーSUPと共に深煎りにする事で、心地良い苦みを作り出してあります。また、グァテマラファンシーサンタロッサSHBの華やかな香りを加える事で、深煎りに引き込まれ隠れてしまいそうになるブラジルカルモデミナスフローラルブルボンの香りも呼び覚ましてあります。香り高いアイスコーヒーをお楽しみくださいその名の示す通り、強過ぎない苦み、重過ぎないボディ、深く高く香る香りを特徴とする、威風堂々とした華やかなアイスコーヒーです。ブレンド内容は、ブラジル カルモデミナス フローラルブルボン No2 × 42%コロンビア スィートベリー SUP × 25%インドネシア WIB-1 × 17%グアテマラ ファンシーサンタロッサ SHB(S17) × 16%4種類のブレンドで煎り上げてあります香り高いアイスコーヒーです