マイルドブレンド【谷風（たにかぜ）】400ｇ‐豆

谷風とは、春先、東方から吹いて万物を生長させるという風で、優しく重過ぎないボディにしっかりと主張のあるほろ苦さ、奥に感じる微かな酸味が風味に奥行きを作り出しています。高い香りは、飲み始めから後口まで続き、飲み終えた後に鼻から抜ける香りも心地良く感じますコロンビアスィートベリーの香りをブラジルカルモデミナスフローラルブルボンの華やかな香りが支え、シダモの香りが後押しをしています。マンデリンが重過ぎないボディを演出しますブレンド内容は、コロンビアスィートベリーＳＵＰ　×　６０％ブラジルカルモデミナスフローラルブルボンＮｏ２　×　２０％マンデリンＧ−１　×　１０％エチオピアシダモＧ２　×　１０％シダモの香りマンデリンのボディ、僅か１０％の配合でも存在感を示してくれています柔らかくそれでいてしっかりとしたコーヒーです