朝や仕事のお供にコーヒーを飲む人は多いでしょう。「コロンビアスウィートベリーSUP」は最上級品であるスプレモを独自製法でローストし、魅力を最大限に引き出したコーヒーです。今回は、ここでしか買えないこだわりの味「コロンビアスウィートベリーSUP」をご紹介します。
コロンビアスウィートベリーはフルーツのような香りが特徴のコーヒー豆。柑橘系に近い香りがふわっと広がり、スッキリした口当たりです。キレのある酸味と深いコク、苦みのバランスもよく、どんな人でも飲みやすいコーヒーと言えるでしょう。
香りの中に少しの甘みを感じるのもポイント。飲んだ後に思わず一息ついてしまうような癒しのコーヒーになっています。
「SUP(スプレモ)」は、1年を通してコーヒー栽培を行えるコロンビアの評価基準の中でも最上級品にのみ与えられる名称です。本品を販売する「昼行燈珈琲」さんでは、それに独自の焙煎を加えることで、ここでしか買えない唯一無二のコーヒーを作り出しています。
本品はC(クラシックロースト)製法と呼ばれる従来通りの手法で焙煎されており、風味がわかりやすいことが特徴。風味を考えてエイジング期間を経てから発送しているところもコーヒーへの愛を感じます。
本品は仕事の休憩時間や休日など、ほっとしたいご褒美タイムに最適の商品です。カシスのような香りとバランスのよいコーヒーのボディが、癒しの時間を与えてくれます。デザートとの相性も良いので、甘いものと一緒にいただくのもおすすめです。ホットではなく、アイスコーヒーにしてもキレが増しますよ。
ここでしか味わえないコーヒーは、コーヒー好きな方へのプレゼントにも向いています。
あるる最上級品なだけあって、風味が段違い。口当たりは綺麗ですが、酸味や苦みが上品です。仕事に疲れたときに飲むと、モチベーションが上がりますね。