八女のお茶屋。星野製茶園さんのを玉露ほうじ茶を粉末にして、練り込み焼き上げました。ほうじ茶ですが玉露のほうじ茶ですのでとても風味よくしっかりほうじ香を楽しんでいただけます。とてもクオリティーの高いお茶を数多く生産されてある星野製茶園さん。そんなお茶屋さんの茶葉を使用した大人のほうじ茶しっとりパウンドケーキです。
卵は1日50個しか取れない平飼いで抗生物質不使用の餌で育てられた八女の小さな農家さんの貴重な卵を使用。
aocafeではそんな地元の材料に思いをよせて素朴な焼き菓子やケーキ、デザートを作っております。
ささやかなお茶の時間。ご自宅でも本当にのんびりゆったりと出来る時間を楽しんでいただけたら嬉しく思います