月刊食品工場長2025年1月号

◎トップインタビュー

㈱紀文食品　 堤 裕  社長

◎特集

地域に根差した食品工場

食品工場における工場内物流改善

 ◎12月号より連載スタート！

［角野先生のコンサルに同行　食品衛生 7S 活動密着取材］　【全7回予定】

第2回　㈱マリンフレッシュ　本社工場

すぐに改善できる箇所から改善に着手

◎9月号より連載スタート！

工場総務課長ヒロトの本気で作るBCP　【全12回】

第5回　重要な製品・サービスは何か？

「月刊 食品工場長」は、消費者に安全でおいしい製品を届けようと日々努力を重ねている食品の製造現場にスポットを当てるため、1997年5月に創刊されました。
さまざまなテーマで企画・取材を続けながらも、私たちは常に現場と消費者ニーズの双方の視点から食品工場を捉え、そして携わる「人」の存在を前面に出すスタンスを大切にしています。

お得に購読するなら定期購読をお勧めします。

◎12ヵ月契約23,048円（20,953円＋消費税10％）

12冊単独で購入すると…25,140円（2,905円×12冊）　2,092円お得！

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