純米涼夏　720㎖

本数限定販売　7月1日（水）蔵出し開始

■　容　量 ：　720mℓ

■　アルコール度数：14％

■　各１本 ：　カートンなし

　　　　　　　（カートンが必要な場合は、下方よりご購入下さい。）

■　１ｃ/ｓ：　12本

  ”挑戦の酒”　　

「全量山梨県産一般米を使用」

　通常日本酒は酒造好適米を原料米として使用しますが、昨今のコメ事情の中、井出醸造店ではR7BY（令和７年11月からの仕込み）に於いて「全量一般米で酒を造ってみよう」という挑戦をしました。いくつも考えなければならないプロセスはありましたが、上槽（搾り作業）してみると、何とも言えない柔らかな米の香りと味に、「よし！」と皆で安堵しました。

　この特別なお酒は、これからの夏の時期にサラッとお飲みいただきたいとの思いから、アルコール度数は低めの14％に仕立てました。もともと甲斐の開運の純米酒はどんな料理とも相性がいいと思いますが、夏のこの時期に敬遠されがちな日本酒を完璧な食のサポートに徹してご利用いただけるのが、「純米涼夏　りょうか」です。

本数限定の販売となりますので、是非ご利用くださいませ。

原材料名	米(国産）、米こうじ(国産米）
アルコール分	14度
精米歩合	60％
味覚の目安	やや淡麗・やや辛口