〈自然薯うどん〉　5玉入

筥崎とろろ名物 「とろろすき焼き」の〆にお出しする、自社製麺の特製『自然薯うどん』。 

もちもち食感でつるりとしたのどごしのやや太めの平打ち麺は

出汁とのからみがよく、鍋で煮込んでも茹で伸びしにくいのが特徴です。 

使用する小麦粉の原料は国産小麦100%。

すりおろした自然薯の粘りと小麦の香りが自慢の特製うどんです。

鍋の〆や、みそ汁の具としてアレンジするのもおすすめ。

ゆでてきな粉や黒蜜をかけて、和のデザートとしてもお楽しみいただけます。

茹で時間2～3分で専門料理店の味がご堪能いただけます。