イラストレーターにビームス等で人気の SHIOMI さんを迎え、
チャーミングで、やさしい味わいのワイン&シードルを造ってまいります。
つくりは Veraison-note と同じ、自然酵母、無濾過・無清澄、亜硫酸は極少量。
上田市産の秋映とグラニースミスによる、やさしい味わいのシードルです。
りんごそのままの味わいが活きた、くせのない素直な味わいは、
幅広い料理に GOOD!!アンセストラルで瓶詰し、デゴルジュしてきれいに仕上げました。
保存は冷蔵で。よく冷やしてお召し上がりください。
“上田のりんごを応援しよう!”
(文:ヴェレゾンノートさん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 3 5 3 1
- タイプ(Type)
- ロゼワイン(Rose wine)
- 生産者(Winery)
- ヴェレゾンノート(Veraison note)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>上田市(Toumi)
- 品種(Grape)
- 秋映、グラニースミス
- 内容量(Volume)
- 375ml
- 備考(Remarks)
- 無濾過・無清澄、亜硫酸少量添加