【ロゼ泡】ヴェレゾンノート　Cherry bomb！ 2025

ヴェレゾンノートさんのヴィンヤード紹介はこちら

「FRUIT PUNCH(フルーツポンチ)」
「ワインを気軽に、楽しく、自由に」
いろいろ難しく考えずにワインを楽しんじゃおう。
そんな思いをこめたカジュアルラインの新シリーズです。
醸造アドバイザーに元フジマル清澄白河醸造長の木水氏、
イラストレーターにビームス等で人気の SHIOMI さんを迎え、
チャーミングで楽しい味わいのワインを造ってまいります。
つくりは Veraison-note と同じ、自然酵母、無濾過・無清澄、亜硫酸は極少量。
第2弾は「Cherry Bomb!(チェリーボム)」。
サンジョベーゼ主体のきれいな Cherry 色のペティヤン。
程よい果実味と酸味、キレのよい辛口の味わいは、これからの季節にぴったり。
幅広い料理にも合わせやすい泡です。デゴルジュしてきれいに仕上げました。
亜硫酸無添加なので保存は冷蔵で。よく冷やしてお召し上がりください。
(文:ヴェレゾンノートさん)

ボディ	甘さ	酸味	果実味	複雑さ	樽香
3	3	3	4	4	1

タイプ(Type)

スパークリングワイン(Sparkring　wine)

生産者(Winery)

ヴェレゾンノート(Veraison note)

産地(Region)

日本(Japan)＞上田市(Toumi)

品種(Grape)

サンジョベーゼ

内容量(Volume)

750ml

備考(Remarks)

殺虫剤、除草剤、化学農薬、化学肥料無使用、亜硫酸少量添加