ワインショップfun～長野ワインとオタク達のワイン～の ショップ紹介
手除梗で葡萄の実だけを取りはずし、そのまタンクへ。野生酵母で発酵させた後にプレス。
フレンチオークの古樽で6か月熟成。無添加・無濾過のワインです。
酸化防止剤無添加ですので、ワインの保存は15℃程度の冷暗所にてお願いします。
2025ヴィンテージは完熟した葡萄からくる優しい口当たりが特徴です。
アルコール度数12.5％ コルク栓。
委託醸造先 テールドシエル
(文:ミリボーテ中根さん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 4 2
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- ミリボーテ(Mille・Beauté)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)＞小諸(Komoro)
- 品種(Grape)
- メルロー
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
- 減農薬栽培/亜硫酸無添加
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ショップコメント
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