ワインショップfun～長野ワインとオタク達のワイン～の ショップ紹介
「CatWalk」は、いつも工場の窓から仕込み作業を見守ってくれている
2匹のワイナリーキャットに捧げるその年の自信作に冠したものです。
久住自社農園産の3つの異なるクローンと区画のシャルドネをそれぞれ
約6ヶ月間樽熟成したのちにバランスよくアッサンブラージュしました。
白桃やアプリコット、はちみつ、ナッツ、バター、バニラなどの豊かな香味と、
冷涼な気候帯で収量を抑え小さな果実で作られたことで表現されるミネラル感や凝縮感。
口中に広がるふくよかな果実味と立体的な酸、長く続く余韻。
それらの美しいハーモニーがお楽しみ頂けます。
2026年日本ワインコンクール金賞受賞
(文:久住ワイナリーさん)※こちらの商品はご注文につき3本までとさせていただきます。
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 4 3 3 4 5 3
- タイプ(Type)
- 白ワイン(White wine)
- 生産者(Winery)
- 久住ワイナリー
- 産地(Region)
- 日本(Japan)＞大分県
- 品種(Grape)
- シャルドネ
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
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ショップコメント
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