⾊調:輝きのあるサーモンピンク
⾹り:イチゴやコットンキャンディの甘酸っぱい香り。桃などの熟したフルーツ香
料理:エビチリ、春巻き、タコスたこ焼き、焼き鳥フルーツサラダ
プルーンジュースのようなフルーティーな味わい。香りと同じく黑砂糖っぽいほのかな甘さがある。
苦みとうま味があり苦みが後味まで続く。粘度がありボリューム感を感じるリッチな印象。
アルコール感は中くらい。口に含むとベジタブルな味わいもある。カジュアルなロゼ。
(文:111VINEYARD川島さん)
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 3 3 4 3 1
- タイプ(Type)
- 赤ワイン(Red wine)
- 生産者(Winery)
- 111VINEYARD
- 産地(Region)
- 日本(Japan)>塩尻(Shiojiri)
- 品種(Grape)
- メルロー(Merlot)100%
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)