黒澤 純米新緑 生酒 生酛
Kurosawa Junmai Shinryoku Namazake Kimoto
限定700本 / Limited 700 bottles
種別 / Type 純米 / Junmai 蔵元 / Brewery 黒澤酒造 / Kurosawa Shuzo 使用米 / Rice ひとごこち / Hitogokochi 精米歩合 / Polishing Ratio 65% 産地 / Region 長野 / Nagano 酵母 / Yeast – 火入れ / Pasteurization 生 / Nama (Unpasteurized) 日本酒度 / SMV +2 ボディ / Body 軽やか / Light 甘辛 / Sweetness やや辛口 / Semi-Dry 酒母 / Yeast Starter 生酛 / Kimoto アルコール度数 / ABV – 容量 / Volume 720ml 保存方法 / Storage 要冷蔵 / Refrigerate リンゴ、バナナの香り、米の旨み豊か、柔らかな酸でジューシー
Aromas of apple and banana with a rich, full rice umami. Soft acidity gives this sake a juicy, vibrant character.
¥1,630(税込)