アルミ包装羊腸(2m)4袋お買い得パック
プラスチックガイドがついているソーセージ用の羊腸(2m)の4袋のお買い得パックです。
おすすめポイント
- 4袋パックでお買い得
- 安心のニュージーランド産羊腸
- プラスチックガイド付き
- 2mの1本ものなので扱いやすい
店長よりご購入アドバイス
アルミ個包装の2mの腸が使いやすくて好き〜という方におすすめの4袋パックです。単品販売より安価です。たくさん作りたい方におすすめです。
【商品詳細】
長さ:1袋約2m入り×4袋
太さ:直径20~22mm
充填量:1袋(2m)は約500gを充填
保証期間:商品発送日より6ヶ月
原産国:ニュージーランド
【使用可能口金】
当店販売の以下の製品付属の口金にご使用いただけます。
手作りソーセージキット
単品 口金(ソーセージ用)直径 12mm
電動ミンサー別売ソーセージノズル(細口ノズル)
【何本できるの?】
[できあがりの本数]
1袋の羊腸(2m)に肉500gを詰めて13cmの長さでねじった場合、12本前後のソーセージができあがります。
[できあがりの太さ]
20mmから22mm程度の太さのソーセージになります。
(肉の詰め方やねじる長さによりできあがりの本数や太さは多少変わります)
【ご使用方法】
羊腸をアルミ包装から取り出します。ガイドのプラスチックは付けたまま、水または、ぬるま湯に30分ほどつけて塩抜きをします。その後、水(またはぬるま湯)の中で羊腸をプラスチックガイドから外し、一度、羊腸を伸ばしてから、口金(ノズル)にセットすると絡まりにくく使えます。
お届けと保管について
天然腸は塩漬けのため配送は通常便です(クール便ではありません)。
夏期など配達状況によりお届けの腸が温かくなっていることがありますが、完全に塩漬けにされておりますので問題ありませんので安心してご使用ください。
当店の塩漬け腸は常温で1ヶ月間保存が可能ですがお受け取り後に冷蔵庫に入れていただきますと6ヶ月間保存ができますので、すぐに使わない場合は冷蔵庫での保管をおすすめします。
保存の際は冷蔵庫でお願いします。冷凍すると氷で腸が弱くなりますので必ず冷蔵でお願いします。
[対応する業務用羊腸]
こちらの羊腸は20~22mmの羊腸を使っています。
これと同じ太さの業務用羊腸は20~22mmをお選びください。