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◆原材料 山形県産 出羽燦々 ◆精米歩合 60% ◆アルコール分 16度 ◆日本酒度 +3 ◆酸度 1.2 ◆アミノ酸度 0.8 【蔵元コメント】 すっきりとした飲み口に、やわらかく広がる旨み。 清涼感のある華やかな吟醸香が心地よく、食中にも寄り添うバランスの良い味わいです。 毎年4月に蔵出しされる、季節限定の“夏吟醸”。 蔵囲いでゆっくりと熟成され、生詰ならではのフレッシュさと落ち着きが共存しています。 これからの季節にぴったりの、涼やかな吟醸酒をぜひお楽しみください。
◆原材料 山形県産 出羽燦々
◆精米歩合 60%
◆アルコール分 16度
◆日本酒度 +3
◆酸度 1.2
◆アミノ酸度 0.8
【蔵元コメント】
すっきりとした飲み口に、やわらかく広がる旨み。 清涼感のある華やかな吟醸香が心地よく、食中にも寄り添うバランスの良い味わいです。
毎年4月に蔵出しされる、季節限定の“夏吟醸”。 蔵囲いでゆっくりと熟成され、生詰ならではのフレッシュさと落ち着きが共存しています。
これからの季節にぴったりの、涼やかな吟醸酒をぜひお楽しみください。
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