酒ブティック越前屋の ショップ紹介
◆原材料 山田錦
◆精米歩合 60％
◆アルコール分 14度
◆日本酒度 非公開
◆酸度 非公開
【蔵元コメント】
綿あめのような甘いニュアンスに、白ぶどうのようなフレッシュな香り。若干のガス感とともに、グレープフルーツやラムネを思わせる苦みと清涼感が口中に広がります。後半は苦みが心地よく全体を引き締め、余韻は軽やかに抜けていきます。しっかり冷やして、初夏の食卓にどうぞ。
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