酒ブティック越前屋の ショップ紹介
◆原材料 山田錦
◆精米歩合 50％
◆アルコール分 16.2度
◆日本酒度 +2
◆酸度 1.7
◆アミノ酸度 1.2
【蔵元コメント】
爽快な香味と､料理（特に魚料理）の味を引き立てるあざやかな酸と旨みを醸し出した純米大吟醸酒です｡山田錦ならではの豊かな味の広がりと軽快で涼やかなキレを持ち、冷やして香味がさらに際立ちます。
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◆アルコール分 16.2度
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【蔵元コメント】
爽快な香味と､料理（特に魚料理）の味を引き立てるあざやかな酸と旨みを醸し出した純米大吟醸酒です｡山田錦ならではの豊かな味の広がりと軽快で涼やかなキレを持ち、冷やして香味がさらに際立ちます。
