11月8日は、「人と人（11）のつながりを、おもてなし（0）の心でつなげる（∞）」、共感や感動が輪のようにつながっていくこと・和の心から「いい輪・いい和（118）」の語呂合わせが由来の「おもてなしの心の日」。おもてなしの心を多くの人に広めるために株式会社インター・ベルが制定しました。そんな今日は、おもてなしに最適な和菓子をご紹介します。