今日は何の日？
三重県民の日
三重県民の日
記念日の由来
4月18日は、1876年のこの日に1871年の廃藩置県で置かれた安濃津県と度会県の2つが合併し、現在の三重県が誕生したことが由来の「三重県民の日」。1976年に県政100周年を記念して、三重県が制定しました。 三重県民の日の今日は、学校給食が発祥の油で揚げる津ぎょうざをご紹介します。
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あるるスタッフからのコメント
津市内小学校給食発祥の直径15センチの大きな皮を使った揚げぎょうざ「津ぎょうざ」。ボリュームがあり、カリッとした皮とお肉のジューシーさをたっぷり満喫できる満足感の高い一品です。国産材料にこだわって手作りされている山信謹製の津ぎょうざは、津市がほこるソフルフード。味付きなのでそのまま召し上がっていただけます。