美味しいご飯のお供があると、食事の時間がより待ち遠しくなりますよね。例えば、わかめのふりかけは、いい塩梅の塩加減と磯の香りが魅力的でご飯との相性も抜群♪そこで今回は、山口県産のわかめを使ったソフトタイプふりかけをご紹介します。
「わかめごはんの素」は、山口県産わかめを細かく刻み、味付けをしてごまを加えています。ソフトタイプふりかけのため、わかめ特有のコリっとした食感や歯ごたえも◎また、しっとりしているのでご飯に馴染ませる手間がかからず、熱々のご飯にふりかけたら、すぐに食べられますよ♪
山口県では、わかめのふりかけをにぎり飯の表面にたっぷりまぶした「わかめむすび」として食べるのが定番。磯の香りが口いっぱいに広がり、老若男女問わず好まれる郷土料理です。また、程よい塩気のシンプルな味付けのため、酢の物や和え物などに使っても美味しく食べられますよ。一つあれば、いろいろな使い方ができるのもうれしいですね。
ふりかけタイプのわかめは、おにぎりや料理のアクセントなど、さまざまな使い方ができますよ。山口県産のわかめを使用しており、コリッとした食感や磯の香りが◎ソフトタイプのふりかけなので、ご飯との馴染みも抜群です。美味しいご飯のお供を探している方は、ぜひわかめごはんの素を試してみてくださいね。