昭和レトロなお店の雰囲気や、どこか懐かしさを感じる味わいなどが人気の町中華。自宅でも町中華の絶品料理を気軽に味わえたらうれしいですよね。そこで今回は、福島で愛される町中華のラーメン店が手掛けた、もっちりパリパリの手作り餃子をご紹介します。
福島のラーメン店 「大學ラーメン」が手掛ける大學餃子。餃子のタネには、味や風味、やわらかさが絶妙なうつくしまエゴマ豚と地元野菜を使用。国産小麦粉100%で作られた餃子の皮は、お店オリジナルの特注品だそう。もちもちパリパリの皮の食感とジューシーな豚の旨味はやみつきになること間違いなし!
この大學餃子は、40個入りの大容量で通常より440円もお得に!店名に込められた、創業当時庶民の味だった大学芋のように、安くて美味しい料理をたくさん食べてもらいたいとの思いが感じられる一品です。家族や友達と餃子パーティーを楽しむのもいいですし、冷凍ストックしておけば、食べたい数を焼くだけだから、手早く料理したい日にも便利。
人気の町中華の味が自宅で楽しめる大學餃子。創業から変わらぬ製法、国産小麦粉100%の餃子の皮、エゴマ豚や地元野菜を使用したこだわりの一品です。パリッと香ばしく焼き上げれば、パクパク何個でもいけちゃいそう。40個入りの大容量とお買い得なので、餃子パーティーはもちろん、ストックしておけば食卓の強い味方に。自宅で町中華気分を満喫しましょう♪