毎日だからこそ、料理は美味しい方が良い。それは、自宅でもアウトドアでも同じですよね。お腹も心も満足する絶品料理のために、食材だけではなく、調理器具にもこだわってみませんか?そこで今回は、自宅でも野外でも使える、プロ仕様の鉄製スキレットをご紹介します。
プロの料理人がよく使う鉄製の調理器具は、熱伝導率が高く食材に火が通りやすいというメリットがある一方、焦げ付きやすく錆びやすいという難点も。ですが、この鉄スキレットは「チッカ黒染め処理」が施され、錆びにくいのがポイントです。鉄製ならではの高温調理に適しており、シャキシャキ野菜炒めやパラパラ本格チャーハンなどを作るのに最適。蓄熱性にも優れているので、食材の旨味を閉じ込めて逃しません。
セットのフタは、本体と同じように調理にも使えて便利。おしゃれなデザインだから、調理後そのままテーブルに並べても映えますよ。また、チッカ処理により表面が鉄の7倍の強度なので、直接ナイフや包丁を入れても傷つく心配がありません。ガスコンロやIH、オーブンのほか、直火・炭火でも使えるから、アウトドアシーンで大活躍♪
この鉄スキレットは錆びや焦げに強く、高温調理に最適だから、本格的な料理をするのに大活躍すること間違いなし。コンロやオーブンのほか、直火・炭火でも使えるのでアウトドア用の調理器具としても重宝しますよ。おしゃれなデザインで、調理後そのまま食卓に出しても映えそう。 この鉄スキレットを使って、自宅でもアウトドアでも料理を楽しんでみてはいかが。