黒毛和牛専門店の名物！迫力満点の「百々福焼」

百々福焼（ももふくやき）は、柔らかな口当たりと豊かな旨味が特徴の山形雌牛を使用しています。奈良県にある純黒毛和牛雌専門店カワイの名物で、確かな目利きで仕入れられたお肉は絶妙な焼き加減で調理されており、香ばしさと脂の甘みを最大限に感じられます。スライスするだけですぐに食べられるので、手軽にお店の味を楽しめるのがうれしい。

百々福焼は、お店秘伝の専用スパイスで味付けされています。ガーリックを主役にした食欲をそそる風味が、山形牛の豊かな風味とまろやかな脂をより引き立てます。一度食べたら忘れられない美味しさで、遠方から買いに来る人もいるほど。スライスしてそのまま味わうのはもちろん、サラダのトッピングや丼物にしても美味しそう。

柔らかくお肉と脂の濃厚な旨味を感じられる百々福焼は、遠方からも買いに来るほどの人気商品です。絶妙な焼き加減で香ばしさもプラス。専用スパイスで味付けされており、ほかでは味わえない美味しさです。まずはそのままで味わい、その後はサラダや丼物としてアレンジも楽しめますよ。ぜひ、自宅で贅沢なお肉を味わってみてくださいね。