今日は何の日？
世界まぐろデー
記念日の由来
5月2日は、国際デーのひとつであり、2016年12月に制定され、2017年から実施されている「世界まぐろデー」。世界的に需要が高く資源の保護が求められているまぐろについて、持続可能に管理された資源の重要性を認識することを目的に、国連総会が制定しました。そんな今日は、青森県大間産の本まぐろの冊をご紹介します。
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5月2日は、国際デーのひとつであり、2016年12月に制定され、2017年から実施されている「世界まぐろデー」。世界的に需要が高く資源の保護が求められているまぐろについて、持続可能に管理された資源の重要性を認識することを目的に、国連総会が制定しました。そんな今日は、青森県大間産の本まぐろの冊をご紹介します。
あるるスタッフからのコメント
とろけるような味わいの本まぐろ。青森県大間産のブランドまぐろは、食べて納得の美味しさ。冷凍された冊で届くので、自然解凍してお好きなサイズにカットして刺身や握りに。ちょっと工夫して漬け丼やタタキなどにすれば、専門店のような本場の味を自宅で楽しめるので、家族にも喜ばれそう。パーティー料理のメインにも◎