4月15日は、「よ(4)い(1)こ(5)うぼ」の語呂合わせが由来の「よい酵母の日」。酵母を摂取することの大切さを多くの人に伝えるため、酵母製品を取り扱っている株式会社日健協サービスが制定しました。そんな今日は、酵母の力が感じられる活性にごり酒をご紹介します。
力強い酵母が生んだ、発泡性のにごり酒。愛知・常滑の老舗酒蔵で造られました。軽い飲み口で飲みやすく、さまざまな料理と合わせやすそう。よく冷やすことで、爽やかな味わいがより強く感じられ、甘さや酸味と共に旨みが口いっぱいに広がります。親しい人とのにぎやかな食卓が、一層楽しく感じられそうですね。
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3月24日
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ビールサーバーの日
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力強い酵母が生んだ、発泡性のにごり酒。愛知・常滑の老舗酒蔵で造られました。軽い飲み口で飲みやすく、さまざまな料理と合わせやすそう。よく冷やすことで、爽やかな味わいがより強く感じられ、甘さや酸味と共に旨みが口いっぱいに広がります。親しい人とのにぎやかな食卓が、一層楽しく感じられそうですね。