2月2日は、1971年のこの日に、湿地の保存について定めたラムサール条約が調印されたことが由来の「世界湿地の日」。湿地の恩恵と価値に注目し、湿地を維持し賢く活用していくため、ラムサール条約事務局が制定しました。そんな今日は、湿地で採れる栄養豊富な植物の粉末をご紹介します。
湿地帯で採れる天然サンゴ草の粉末。サンゴ草は海水の浸透する湿地帯に生える一年草で、あっけし草とも呼ばれています。鉄分やカルシウムなどのミネラル類がバランスよく含まれていて、食物繊維も豊富なので、美容やダイエットに◎お茶などに混ぜやすい粉末状で、毎日無理なく続けられそう。
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湿地帯で採れる天然サンゴ草の粉末。サンゴ草は海水の浸透する湿地帯に生える一年草で、あっけし草とも呼ばれています。鉄分やカルシウムなどのミネラル類がバランスよく含まれていて、食物繊維も豊富なので、美容やダイエットに◎お茶などに混ぜやすい粉末状で、毎日無理なく続けられそう。