あるるスタッフからのコメント

色がブラックのお米「黒米」を使った、ライスプディングです。元々はバリ島の甘いお粥スイーツで「ブブール・インジン」と呼ばれています。 ココナツミルクをかけてお召し上がりください。ココナツミルクのかわりにアイスをトッピングしても、おいしく頂けますよ。 夏のちょっと変わったスイーツとして、オススメの逸品です。