今日は何の日？
タコの日
記念日の由来
7月2日は、関西では7月2日頃の雑節・半夏生にタコを食べる人が多いことが由来の「タコの日」。雨が多い時期でも農作物がタコの吸盤のように大地にはいつき根付くようにという願いと、夏に向けて体力・精力をつけてほしいという願いから、蛸研究会が制定しました。そんな今日は、食感が楽しいタコの塩辛をご紹介します。
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7月2日は、関西では7月2日頃の雑節・半夏生にタコを食べる人が多いことが由来の「タコの日」。雨が多い時期でも農作物がタコの吸盤のように大地にはいつき根付くようにという願いと、夏に向けて体力・精力をつけてほしいという願いから、蛸研究会が制定しました。そんな今日は、食感が楽しいタコの塩辛をご紹介します。
あるるスタッフからのコメント
明治44年から続く老舗の塩辛屋が伝統製法にこだわって作った、変わり種のタコの塩辛。イイダコの弾力あるコリコリ食感が楽しく、イカの塩辛とはまた一味違った美味しさ。豆板醤のピリ辛風味で食べやすく、ごはんが進みそう！もちろんお酒のつまみにもピッタリ。お酒が好きな方へのお中元にも喜ばれるかも。